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為全面促進唐山市烘焙行業(yè)資源整合，打造創(chuàng)新技術分享平臺，唐山市首屆“烘焙原料食品博覽會”將于7月19日在南湖國際會展中心舉辦。本屆展會由市食品行業(yè)協(xié)會與南湖國際會展中心聯(lián)合主辦，展覽面積達3000平方米。

據悉，本屆博覽會規(guī)模大、品種全，將邀請國內外食品行業(yè)知名原料、器具、包裝生產商等近百家企業(yè)的代表親臨現場。博覽會吸引了美國嘉吉集團、英聯(lián)馬利集團、瑞士雀巢國際、臺灣科麥、臺灣早苗、中糧集團等國內外食品行業(yè)龍頭匯聚參展，產品涵蓋進口食品原料、油脂、果餡、各種速凍面團半成品、中秋月餅原料、餡料、月餅包裝盒等。

本屆博覽會還邀請了北京、天津、秦皇島及唐山市的中西快餐店、酒店、面包店、蛋糕店、水吧、烘焙店等近千家食品加工企業(yè)及家庭烘焙愛好者參觀選購。除了展示新穎的產品和技術、讓觀展群眾品嘗各式蛋糕和甜點外，多場專業(yè)烘焙課程及會議如烘焙油脂冀北新品發(fā)布會、唐山市食品行業(yè)協(xié)會籌備會議等也將同時舉行。高品質的展品、多元化的活動，不僅為參展商和觀展群眾搭建了解行業(yè)趨勢、產品研發(fā)、技術更新、經營新模式的******平臺，也必將推動企業(yè)與客戶間的溝通與協(xié)作，對唐山市食品行業(yè)整體發(fā)展具有積極的促進作用。